Parrilla Argentina · Palermo

El auténtico sabor del fuego en el corazón de Palermo

Disfrutá de los mejores cortes de carne premium, empanadas caseras y una selección exclusiva de vinos argentinos en un ambiente diseñado para celebrar.

star star star star star_half 4.6 · 11.447 reseñas en Google
Destacado en: TripAdvisor Traveler's Choice Guía Oleo Time Out Buenos Aires Eater Palermo

La Experiencia Minga

Momentos capturados entre brasas y copas.

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Carnes Premium

Seleccionamos los mejores ejemplares de pastura para garantizar sabor y textura.

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Fuego a Leña

Respetamos la tradición del quebracho blanco para el ahumado perfecto.

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Ambiente Porteño

Un rincón sofisticado en Palermo que mantiene el espíritu del barrio.

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Atención Cálida

Nuestro equipo te hará sentir como en casa desde el primer momento.

Lo que dicen nuestros comensales

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"La mejor carne que he probado en Buenos Aires. El bife de chorizo es espectacular y el servicio es impecable. Un lugar imperdible en Palermo."

— Juan Carlos Méndez

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"Increíble la ambientación. Vinimos a celebrar un aniversario y nos trataron de maravilla. Las empanadas son de otro mundo."

— Maria Laura Rossi

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"Excelente relación precio-calidad para estar en el corazón de Palermo Soho. El asado de tira es la estrella de la carta."

— Ricardo G.

Horarios y Ubicación

Lunes a Domingo 12:00 — 00:00

Abierto todos los días del año, incluyendo feriados. Recomendamos reserva previa.

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Costa Rica 4528

Palermo Soho, Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Preguntas Frecuentes

¿Es necesario hacer reserva? expand_more

Si bien aceptamos clientes sin reserva según disponibilidad, recomendamos reservar especialmente los fines de semana y feriados para asegurar su mesa.

¿Tienen opciones para celíacos (sin TACC)? expand_more

Sí, contamos con opciones aptas para celíacos. Nuestras carnes a la parrilla son naturalmente libres de gluten, y disponemos de guarniciones y postres adaptados. Por favor avise a su mozo.

¿Ofrecen servicio de delivery? expand_more

Sí, realizamos envíos a domicilio en la zona de Palermo y alrededores a través de WhatsApp y aplicaciones de delivery.

¿Tienen estacionamiento propio? expand_more

No contamos con estacionamiento propio, pero existen varios garajes comerciales a menos de 100 metros del local.

¿Aceptan reservas para grupos grandes? expand_more

¡Claro que sí! Contamos con espacios ideales para grupos. Por favor contáctenos vía WhatsApp para coordinar menús especiales para eventos.

Reservá tu mesa en Minga

Asegurá tu lugar y viví una experiencia gastronómica inolvidable. Te esperamos con el fuego encendido.